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しそポテサラダ レシピだよ~

いつも、大福かふぇへの

ご来店ありがとうございます。




しそポテサラダ

P1080481.jpg




材料(4人分)

じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・300gくらい
しそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・20枚くらい
カロリーハーフマヨネーズ・・・・・・・・50g
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・10g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・適宜





P1080473.jpg    P1080474.jpg
じゃがいもは皮をむいて、3~4等分に切り竹串がすーっととおるまで茹で、
ザルにあげ粗熱をとります。








しそはあらみじん切りにします。
P1080475.jpg     P1080476.jpg
ボールにすべての材料をいれて、じゃがいもを崩すように混ぜ合わせたら完成です。












先に、キャベツを食べてしまったかふぇたん・・・・・・・・・
大福のをひそかに狙おうとしてます。
IMG_7407.jpg
















これには、大福も威嚇です。
IMG_7469.jpg

















そして、最後には大福、おお切れです。
きゃぁ~、大福さん怖いわ~。
IMG_7440.jpg



今日も読んでくださってありがとうございました。

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| ずんだレシピ サラダ | 10:23 | comments:9 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

大福くん、お怒りですね(^-^;)

| りえ | 2011/02/03 18:54 | URL |

こんばんは。

ポテトサラダにしそですか!!
私やってみたことなかったです。

とっても美味しそう!
しその香りとマヨネーズって意外と合いそうですね。

素敵な組み合わせです☆

| akane | 2011/02/03 18:35 | URL | ≫ EDIT

かふぇたんずいぶん食欲オオセイねw

| にあ | 2011/02/03 18:30 | URL |

こんばんは

ずんださん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

しその風味が効いたポテトサラダですね。
とても美味しそうです。
本日も素敵なお料理ですね。

全部ポチっと応援させて頂きます。

| ぼんじょるの | 2011/02/03 15:46 | URL | ≫ EDIT

こんにちは^^

香りも楽しめるポテトサラダですねi-176

先日の記事(大福くんがキャベツをバリバリたべてるやつ)を読んだ夫が
ふうたにキャベツあげてみたらしいんですが、
食べてくれなかった…と寂しそうに言ってました(笑)

大福くん、怒っていてもお目々が可愛いデスv-398

| ふうたママ | 2011/02/03 15:40 | URL | ≫ EDIT

ずんださん、こんにちわん♪
ポテサラは月に2回は登場するメニューですよー。
娘が大好きなんで(*^0^*)
でもでもシソの葉を入れたことはなかったんで、これは試してみる価値ありありですね~♪
シソの葉の色もすごくきれいだし、気に入りました~。
素敵なレシピをありがとうございます( ..)φメモメモ

ポチポチ☆

| ranran | 2011/02/03 14:56 | URL | ≫ EDIT

めっちゃ怒ってる~Σ(゚Д゚ノ)ノ
犬パンチがかふぇたんの顔に!!

それでもキャベツ取りたいんですね~

| mikitty | 2011/02/03 12:53 | URL |

おおお、兄弟けんかだー!
おっとり1人っ子な小麦さんは、誰にも
取られないものだから、食べ物に対する
執着が薄め。少しは何かを守る気迫を
みせてほしい・・・ってのは贅沢な悩み?

| 小麦オカン | 2011/02/03 12:24 | URL | ≫ EDIT

ポテトサラダは良く作りますがしそを入れた事は無かったです
今度作ってみます
香りが良さそうですね

大福ちゃんも食べる物には怒るんですね
ピナも怒りますよ

| ピーチャマ | 2011/02/03 12:15 | URL |















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