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ヘルシー里芋グラタン レシピだよ~

いつも、大福かふぇへの

ご来店ありがとうございます。




ヘルシー里芋グラタン

P1080528.jpg




材料(4人分)

里芋・・・・・・・・・・・・・・・・250g~300g
冷凍枝豆・・・・・・・・・・・・・・50g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・300cc
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1(大さじ1の水で溶いておく)
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・適宜

粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・10g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・2~3g
コショウ・・・・・・・・・・・・・・適宜


P1080518.jpg     P1080519.jpg
里芋は皮をむいて、輪切りにします。
枝豆は解凍してさやからだします。









鍋に水50cc、牛乳、里芋、枝豆を入れて煮ます。
里芋に火がとおったら、粉チーズ、塩、コショウ、水溶き片栗粉を入れて温めます。
P1080520.jpg     P1080521.jpg
耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで加熱して
チーズが溶けたら完成です。




小麦粉、バターなしでもとろ~と美味しいいヘルシーグラタンいかがですか~。




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『ほらほら、ずんだぁぁぁ~。』
IMG_7546.jpg
なんですかっ???!!。

















『おなでなさぁ~い。』
IMG_7544.jpg
えっ?!!!!!!。

















『なでていいって、いってんだぞぉ~。』
IMG_7548.jpg
何で、上から目線なのかしら・・・・・・・・。



今日も読んでくださってありがとうございました。

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| ずんだレシピ グラタン類 | 10:37 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

里芋のグラタン
いいですねぇ♪

| りえ | 2011/02/06 18:43 | URL |

サトイモで グラタン!!!!
斬新でおいしそう~

| にあ | 2011/02/06 17:35 | URL |

こんばんは

ずんださん、こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

里芋のグラタン、美味しいですよね。
私も大好きです。
お写真からも美味しさが伝わってきますね。

全部ポチッと応援させて頂きます。

| ぼんじょるの | 2011/02/06 13:16 | URL | ≫ EDIT















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