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赤い実の洋燈(ランプ) アロニアゼリー 

いつも、大福かふぇへの

ご来店ありがとうございます。






「壺屋総本店」さんの


赤い実の洋燈(ランプ) アロニアゼリーを


食しましたよ


 



P1090946.jpg






中の


ゼリーの一つ一つの


梱包が


素敵ですね


はじめ


「アロニア」って


きいたことが


無かったんですよね


見た感じ


酸っぱいのかな~って


想像もしてました










P1090947.jpg








さっそく試食~。


想像してたほど


酸っぱいものではなく


ほんのりの酸味で


とても


食べやすく、美味しかったです


すごい


プルプルしてて


つるんってした


食感もいい感じです



アロニアとは・・・・・・


花の構造がナナカマドに似ていることから、ロシアでは「黒い実のナナカマド」と呼ばれるアロニア。
このアロニアにはブルーベリーやハスカップよりも多くのポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれていることから、ロシア、北欧では食品加工品として広く利用されています。
また、アロニアは旭川市の「地域産業資源」として認定されているヘルシーな主成分を持つ果実です。美味しく健康をコンディショニングできる食品として、そして旭川の観光資源のひとつとして商品開発しております。



だそうです。







IMG_1666_20110921104555.jpg



アントシアニンが


豊富なのも嬉しいですね



ごちそうさまでした






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壺屋総本店




今日も読んでくださってありがとうございました。

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