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桜えびと長イモのあっさり炒め レシピだよ

いつも、大福かふぇへの

ご来店ありがとうございます。






桜えびと長イモのあっさり炒め


P1100030.jpg




材料(4人分)

乾燥桜えび・・・・・・・・・・20gくらい
長イモ・・・・・・・・・・・・250~300gくらい
冷凍グリンピース・・・・・・・30g
油・・・・・・・・・・・・・・小さじ2

顆粒鶏がらの素・・・・・・・・大さじ1
料理酒・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・・・・適宜







P1100025.jpg P1100026.jpg
長イモは皮をむいて、4cmくらいの拍子切りにします








フライパンに油をひいて
長イモとグリンピースを炒めていきます
P1100027.jpg P1100028.jpg
火がとおったら、桜えび、鶏がらの素、料理酒、塩を
加えてさっと炒め合わせたら完成です。













IMG_1615.jpg





昨日は


夜、かな~り久しぶりな


仲間と


インド料理の店で


飲んできました~


すごく久しぶりでしたが


みんな


相変わらずな感じで変わってなくて


とっても


楽しかったです









IMG_1635.jpg





今日も読んでくださってありがとうございました。

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| ずんだレシピ 野菜メイン | 10:52 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

火を通した『長いも』おいしいですよねぇ♪

昔からのお友達と会うのは
すごく楽しいですよね(^-^)

| りえ | 2011/09/28 22:53 | URL |

わ~このレシピもおいしそうだね。
グリンピースを何か他に変えられないかな?
私は、桜えびと長芋は大好きだけど、グリンピースちょっとダメかも?でも食べられるかな?
インド料理ですか?いいね~!
昔の仲間?私は学生の時の友達は子育てやらパートで忙しくて全然会ってないけど、みんな会ってるのかなぁ?
年賀状も家は喪中続きで、誰がどうしてるのか解らないですぅ~~(@@)

| のんのんさくら | 2011/09/28 19:44 | URL |

長いも、炒めたことありません。
イイんだ~?
きっと美味しい!♪

| なっつばー | 2011/09/28 12:15 | URL |















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